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1月19日农产品加工板块较上一交易日下跌0.01%，欧福蛋业领跌。当日上证指数报收于3240.28，上涨0.49%。深证成指报收于11913.26，上涨0.87%。农产品加工板块个股涨跌见下表：

从资金流向上来看，当日农产品加工板块主力资金净流出6985.6万元，游资资金净流入3464.53万元，散户资金净流入3521.07万元。农产品加工板块个股资金流向见下表：

北向资金方面，当日农产品加工板块北向资金持股市值为18.71亿元，减持0.27亿元。其中增持最多的是深粮控股，增持了188.1万元。减持持最多的是金龙鱼，减持了0.25亿元。农产品加工板块北向资金持股变动明细见下表：